2月23日に北浜にある辻学園調理製菓専門学校にて、大阪産(もん)の試食・生産者と商談できる「大阪産(もん)マッチング商談会」が開催予定です。

当日は、
ウサギ肉、牛肉、豚肉、卵、はちみつ、泉州水なす、難波葱、しゅんぎく、イタリア野菜等の生産者が15者程度、出展予定です。
少しでもご興味がある食材があれば、ぜひご参加いただき、生産者と交流いただけますと幸いです。

また、14時～16時にはリュミエールの唐渡シェフによる調理実演を行います。
こちらも試食をご用意しておりますので、ご都合つきましたらご参加いただき、大阪産(もん)をご賞味ください。

※一見、拘束時間が長いですが、ご希望のお時間にてご参加いただけます

 

【日時】令和4年2月23日　11:00～16:00

【参加費】無料

【会場】辻学園調理・製菓専門学校（大阪市北区西天満1-3-17）

【主催】大阪府

 

【当日の内容】

★個別商談会（11:00～14:00）

★展示ブース（11:00～14:00）

★試食の提供（11:00～14:00）

★調理講習会（14:00～16:00）

 

【お問合せ先】

大阪府環境農林水産部流通対策室　ブランド戦略推進グループ　（担当：繁下・志津馬）
電話番号:06-6210-9605
メールアドレス:ryutsutaisaku-g05@gbox.pref.osaka.lg.jp