九州産原料にこだわった、無添加ハム・ソーセージ。素材が活きるシンプルな旨さ。
九州産原料にこだわった、無添加ハム・ソーセージ。素材が活きるシンプルな旨さ。
商品・サービス名:
無添加・素材厳選のハム・ソーセージ
TOBIKATAYA
福岡県
TOBIKATAYAのクラフトソーセージは全て化学調味料・保存料等は無添加で製造しております。
「九州産の原料」にこだわり、伝統製法で素材の美味しさを最大限に引き出しています。
原料の豚肉は、主に福岡県八女市の八女茶を食べて育った上陽豚。
上質な上陽豚の脂はベタつかずサラッとしていて全くクドくなくあっさりとした口あたりが特徴です。
イベントやマルシェでも人気で、
「脂身が美味しかった」(40代主婦)
「本当は脂身は苦手だけどこのベーコンは美味しく食べれました」(30代男性)
「添加物を使用していないから子どもにも安心して食べさせれる」(20代主婦)
等の嬉しいお声をたくさん頂いております。
美味しいだけではなく、誰もが安心して食べれるハム・ソーセージを、心を込めて製造しています。
商品・サービス案内
企業情報
代表店舗 | TOBIKATAYA |
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業種 | 手づくりハム・ソーセージ専門店 |
住所 | 福岡県八女市 |
URL | https://tobikataya.thebase.in/ |
企業概要 | 福岡県八女市のハム・ソーセージ専門店、杉の葉亭の跡を継ぎ現在のTOBIKATAYA(トビカタヤ)を親子二代で受け継ぎ、【ストーリーのある物作り】をモットーにハム・ソーセージ作りに励んでおります。 元乾物屋での知識を応用したハム・ソーセージ作りに挑戦したりと新商品開発にも精力的に活動中です。また、当社では美味しい・安心・安全にプラス【楽しさ・感動】を表現した商品作りを心がけておりますので、皆様の食事がより一層楽しい時間になるきっかけになれれば幸いです。 |